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ソウル食紀行(昼食編)

2007年08月06日



写真(1~3枚目)のお店は、前回もご紹介した「元祖サムパップチプ」

サムギョップサルとサムパのお店で私の一番のおすすめのお店です。
 
www.theborn.co.kr

写真(4枚目)のお店は、「シゴルヤチェテンジャ」という

テンジャンチゲ(味噌チゲ)とピピンパの専門店です。

店名を直訳すると、「田舎野菜味噌」となります。

写真の中央と奥にあるのがテンジャンチゲ(味噌チゲ)です。

奥が「チョングッチャン」と言い、納豆みたいな独特な臭みはありますが、

クセになる味です。中央は「キムチテンジャンチゲ」です。

あと机の上には10種類ちかくのナムルが並び、

好きなだけ自分の器に入れてピピンパにします。

写真手前は韓国式たまご蒸しです。とてもヘルシーですよ・・・

お店は、カンナム駅から徒歩10分ぐらいの少し入り組んだところにあります。

HPはないみたいです。

まだんのホームページはこちらです


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